On vous a dit de fuir les boîtes si vous êtes hypertendu ? Ces huit aliments en conserve, validés par des diététiciens, ...

Épluchez les oignons rouges et coupez-les en quatre. Disposez-les dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive, couvrez avec du papier aluminium et enfournez 1 h. Rincez les betteraves crues, et emballez ...

l'essentiel Au potager, la betterave rouge séduit par sa facilité de culture et sa générosité, offrant des récoltes savoureuses qui se conservent longtemps. À ses côtés, la phacélie mérite aussi une ...

Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...

Si vous pensez que les conserves sont ennuyeuses, ces 20 recettes vont vous faire changer d'avis. Avec des options pratiques à base de thon, de sardines, de haricots, de pois et de pois chiches, ce gu ...

Idéales pour proposer une délicieuse alternative végétale à la viande, ces boulettes de haricots rouges se cuisinent avec de la farine, des épices et des légumes, rien de plus simple ! Dégustez-les ...

Envie de changer des pâtes classiques au pesto ? Cette recette associe des spaghetti bien fermes à un pesto rouge pimenté relevé et à des légumes grillés au four. Courgette, aubergine et poivrons ...

Carottes et poivrons rouges se disputent la vedette dans nos assiettes, mais leurs apports en bêta-carotène font une vraie différence pour la santé. Découvrez lequel surpasse l'autre pour la santé des ...